 |
| Buah apel dan buah pir, beberapa buah yang direkomendasikan aman dikonsumsi penderita diabetes. Foto: Ilustrasi. |
Prakata.com – Penderita diabetes perlu memperhatikan konsumsi buah yang mereka makan. Beberapa buah memiliki indeks glikemik (IG) yang rendah, sehingga aman dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Dengan memperhatikan tips dalam memilih buah yang tepat, penderita diabetes dapat menikmati
buah yang sehat dan lezat tanpa khawatir tentang peningkatan gula darah.
Bagi penderita
diabetes disarankan untuk dapat memilih buah yang segar dengan IG yang lebih
rendah dibandingkan dengan buah yang sudah matang. Selain itu disarankan untuk
tidak mengonsumsi buah yang sudah diolah karena biasanya memiliki IG lebih
tinggi dari buah segar.
Penderita diabetes juga perlu memperhatikan jumlah buah yang mereka konsumsi untuk
menghindari peningkatan gula darah.
Buah yang kaya
akan serat juga sangat direkomendasikan agar dapat membantu menurunkan IG dan
menghindari peningkatan gula darah.
Berikut beberapa buah yang aman bagi penderita diabetes:
1. Apel: Apel memiliki IG yang rendah, yaitu sekitar 38.
Apel juga kaya akan serat dan antioksidan.
2. Pir: Pir memiliki IG yang rendah, yaitu sekitar 35. Pir
juga kaya akan serat dan antioksidan.
3. Anggur: Anggur memiliki IG yang rendah, yaitu sekitar 43.
Anggur juga kaya akan antioksidan dan resveratrol.
4. Jeruk: Jeruk memiliki IG yang rendah, yaitu sekitar 40.
Jeruk juga kaya akan vitamin C dan antioksidan.
5. Stroberi: Stroberi memiliki IG yang rendah, yaitu sekitar
32. Stroberi juga kaya akan antioksidan dan vitamin C.
Buah yang Dilarang untuk Penderita Diabetes
Beberapa buah memiliki IG yang tinggi, sehingga tidak
disarankan untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes. Berikut beberapa buah yang
dilarang:
1. Mangga: Mangga memiliki IG yang tinggi, yaitu sekitar 55.
Mangga juga kaya akan gula alami.
2. Pisang: Pisang memiliki IG yang tinggi, yaitu sekitar 51.
Pisang juga kaya akan gula alami.
3. Durian: Durian memiliki IG yang tinggi, yaitu sekitar 59.
Durian juga kaya akan gula alami.
4. Rambutan: Rambutan memiliki IG yang tinggi, yaitu sekitar
57. Rambutan juga kaya akan gula alami.