 |
| Chicken Katsu |
PRAKATA.COM - Akhir pekan adalah waktu yang tepat untuk berkumpul dan menikmati makanan bersama keluarga. Berikut beberapa tips untuk membuat sajian akhir pekan Anda menjadi istimewa:
1. Pilih Menu yang Disukai Semua Anggota Keluarga
Pastikan untuk memilih menu yang disukai oleh semua anggota keluarga, dari anak-anak hingga orang dewasa. Chicken katsu atau ebi katsu bisa menjadi pilihan yang enak dan praktis.
2. Persiapkan Bahan-bahan Sebelumnya
Untuk menghemat waktu, persiapkan bahan-bahan yang diperlukan sebelumnya. Misalnya, potong sayuran atau siapkan bumbu sehari sebelumnya.
3. Libatkan Seluruh Keluarga dalam Persiapan
Memasak bersama bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan. Ajak anak-anak untuk membantu tugas-tugas sederhana seperti mencuci sayuran atau mengaduk adonan.
4. Sajikan dengan Presentasi yang Menarik
Penampilan makanan juga penting. Gunakan piring saji yang menarik dan hias makanan dengan garnish sederhana untuk menambah selera makan.
5. Jangan Lupa Hidangan Penutup
Hidangan penutup seperti fruit sando atau puding bisa menjadi penutup yang sempurna untuk makan malam keluarga Anda.
Resep dan Cara Membuat Chicken Katsu
Bahan-bahan:
- 2 buah dada ayam, tanpa tulang
- Garam dan merica secukupnya
- Tepung terigu
- Telur, kocok lepas
- Tepung panir
Cara Pembuatan:
1. Bumbui dada ayam dengan garam dan merica.
2. Gulingkan ayam pada tepung terigu, celupkan ke dalam telur, lalu gulingkan lagi pada tepung panir.
3. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga berwarna keemasan dan matang.
4. Sajikan dengan saus favorit dan salad segar.
Selamat mencoba dan semoga akhir pekan Anda bersama keluarga menjadi lebih hangat dan menyenangkan! (Ana)
Ikuti Berita Terbaru di Google News